Juragan Bawang Hitam Tunggal di Gambir, Jakarta Pusat Orisinil

Juragan Bawang Hitam Tunggal di Gambir, Jakarta Pusat Orisinil

Apa kamu pernah makan black garlic tunggal? Black garlic adalah bawang yang memiliki berbagai khasiat istimewa untuk tubuh manusia. Apakah Anda paham kalau khasiat bawang hitam tunggal berefek positif pada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang itu yaitu bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10 hingga 40 harian. Metode ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa menjadi agak manis dan baunya tak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam pun terasa lebih lunak kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tidak enak, black garlic tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis serta bertekstur lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sejatinya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung semua zat antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard juga telah menambah beberapa senyawa pada black garlic tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh bawang hitam hanya kandungannya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak sekedar dipergunakan untuk masak dan memberikan rempah penyedap, bawang hitam juga memiliki banyak kegunaan lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan mengobati bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam juga mampu membinasakan sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh mengurangi risiko kanker. Memasukan bawang hitam di masakan juga bisa menolong menyehatkan badan.

Merawat jantung

Bawang hitam mempunyai fungsi khusus pada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam dapat merawat jantung biar selalu normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa merendahkan tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal juga bisa meningkatkan tingkat kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat black garlic juga bisa menurunkan tekanan darah agar tetap berada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan kontinu amat baik untuk para penderita darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang standar.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati adalah organ yang punya peran khusus kepada pembuangan toksin. Oleh karena itulah, hati kudu selalu dirawat biar toksin di dalam badan bisa diuraikan dan dibuang dari badan.

Kegunaan black garlic dapat menjaga kesehatan hati. Zat di dalam black garlic tunggal akan menyembuhkan kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat black garlic juga bisa mengurangi kadar lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya dipakai di bermacam masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat tak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tak sadar kalian memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic lantaran khasiat black garlic tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan memperbaiki kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit lain yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, black garlic tunggal bisa menahan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani penyakit gula

Riset menunjukan kalau memakan dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang amat bagus untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam pun dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral tersebut punya berbagai fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat digunakan untuk masak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, sedang untuk merawat mutu bawang hitam tunggal lebih baik rempah ini disimpan di lemari es atau pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat agar enggak meletakan black garlic di ruang lembap, ya.

Jauhi pula menyimpan black garlic tunggal di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tak mengalami perubahan.

Inilah informasi tentang black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau kamu mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *