Juragan Bawang Hitam Tunggal di Johar Baru, Jakarta Pusat Harga Relatif Murah

Juragan Bawang Hitam Tunggal di Johar Baru, Jakarta Pusat Harga Relatif Murah

Kalian pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang mempunyai beragam khasiat baik buat tubuh manusia. Apa kalian paham bila khasiat black garlic berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 sampai 40 hari. Proses itu akan merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa jadi agak manis dan aroma yang tak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam pun lebih kenyal kaya agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tidak disukai, bawang hitam punya rasa agak gurih, manis dan bertekstur agak halus. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebenarnya black garlic tunggal memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul sudah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menambah beragam zat pada bawang hitam contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh bawang hitam hanya kandungannya menjadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan black garlic tunggal

Tidak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap, black garlic tunggal juga memiliki segudang manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan menangani beragam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa membinasakan sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal di masakan juga bisa menolong menyegarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat khusus pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal bisa merawat jantung agar selalu kuat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu menurunkan tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic tunggal juga bisa menaikan kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang tinggi mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi agar terus berada di posisi normal. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah maka tekanan peredaran darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin amat bagus buat para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan dapat mempunyai tekanan darah yang wajar.

Harga Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver ialah organ yang punya fungsi istimewa kepada pengeluaran racun. Maka dari itu, liver kudu selalu dijaga agar racun didalam badan bisa diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Manfaat bawang hitam bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam dapat menangani ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi kadar lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang biasanya dipakai pada beragam masakan. Pada bermacam pengkajian, MSG dapat merusak sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat tak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Tetapi, bisa saja tanpa sadar kalian memakan masakan yang mengandung MSG. kalian dapat mengobatinya dengan memakan bawang hitam sebab kegunaan bawang hitam dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan black garlic tunggal bisa memperbaiki daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Menurut hasil penelitian, black garlic tunggal mampu menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Riset membuktikan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah kandungan alisin jadi beragam senyawa antioksidan yang sangat bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin tersebut mempunyai banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic

Black garlic dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih biasa bisa disimpan dimana saja, sementara untuk merawat kwalitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini ditaruh di lemari es atau pada suhu yang adem. Namun ingat untuk tak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Jauhi juga menaruh black garlic di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Inilah informasi tentang bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika Anda pengin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *