Juragan Bawang Hitam Tunggal di Kayong Utara Mantap

Juragan Bawang Hitam Tunggal di Kayong Utara Mantap

Kamu pernah mendengar black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa buat manusia. Apakah Anda tau kalau manfaat black garlic tunggal berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10-40 harian. Metode itu akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan baunya tak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit lunak kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya enggak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa agak manis, gurih dan bertekstur agak kenyal. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sejatinya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul telah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga sudah menambah beberapa zat pada black garlic tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh black garlic tunggal hanya kandungannya jadi agak kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak sekedar dipakai untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic pun memiliki berbagai kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai khasiat bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati bermacam jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal sinyal yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic juga mampu membunuh sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam jenis kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti meminimalisir risiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal di masakan juga dapat membantu menyegarkan tubuh.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal punya peran istimewa kepada kesehatan jantung. Manfaat black garlic bisa memelihara jantung supaya terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang mampu merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam juga dapat menaikan kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat bawang hitam juga dapat merendahkan darah tinggi biar terus ada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin amat baik buat para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Lanang

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa pada pembuangan racun. Untuk itu, hati kudu tetap dijaga biar racun dalam badan dapat diremukan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Senyawa di dalam black garlic tunggal bakal menangani kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa mengurangi total lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di beragam jenis makanan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja hal ini amat tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tanpa sadar Anda makan makanan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam karena manfaat black garlic dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan bawang hitam dapat meningkatkan imun tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic umumnya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Menurut hasil penelitian, black garlic tunggal dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Riset membuktikan kalau memakan dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah kandungan alisin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga dapat menjadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral ini punya beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat digunakan untuk memasak caranya sama persis seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya bisa diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya bumbu ini ditaruh di lemari es maupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar tidak menaruh black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak terjadi perubahan.

Ini dia informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau kamu mau memakannya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *