Juragan Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Mandrehe Barat Rekomended

Juragan Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Mandrehe Barat Rekomended

Apa kalian sudah pernah mendengar black garlic? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai berbagai manfaat istimewa buat tubuh manusia. Apakah Anda paham jika manfaat bawang hitam tunggal berefek positif pada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang ini adalah black garlic tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10-40 harian. Cara tersebut akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasanya jadi lebih manis dan aroma yang tidak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya tak enak, black garlic tunggal mempunyai rasa agak gurih, manis dan bertekstur lebih lunak. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard pun sudah menambah beragam senyawa pada black garlic tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya menjadi lebih rendah. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic

Tak hanya dipakai untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai banyak khasiat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengobati berbagai type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa membunuh sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam pada masakan juga akan membantu menyehatkan fisik.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat khusus terhadap jantung. Manfaat bawang hitam bisa menjaga jantung agar selalu normal. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga mampu menaikan jumlah kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat black garlic juga dapat menurunkan darah tinggi biar terus ada di kisaran wajar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam dapat memperbesar pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat bagus untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur akan mempunyai darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Banten

Memelihara kesehatan liver

Liver ialah organ yang mempunyai peranan istimewa kepada pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, liver harus tetap dirawat biar toksin-toksin dalam badan bisa diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam akan mengobati kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam tunggal pun dapat menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam masakan. Pada beberapa riset, MSG dapat merusak sel otak. Pastinya hal ini amat tak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tak sadar kalian makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam bisa menaikan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut hasil pengkajian, bawang hitam dapat menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes

Penelitian menunjukan kalau mengonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah enzim allicin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar baik buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam pun bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral ini mempunyai banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Black garlic dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan dimana saja, sedang untuk memelihara kualitas black garlic sebaiknya bawang ini disimpan di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat untuk tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari pula meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan mengenai bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau kamu mau mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *