Juragan Bawang Hitam Tunggal di Kelapa Gading, Jakarta Utara Murah

Juragan Bawang Hitam Tunggal di Kelapa Gading, Jakarta Utara Murah

Anda sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang punya beragam khasiat baik bagi tubuh. Apa Anda paham jika khasiat bawang hitam berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 hari. Proses ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasanya menjadi agak manis dan baunya enggak terlalu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih kenyal kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya tidak enak, bawang hitam memiliki rasa agak gurih, manis dan teksturnya lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya bawang hitam tunggal punya kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Proses Mailard pun telah menaikan beragam zat pada black garlic tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh bawang hitam cuma kandungannya jadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam

Enggak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal pun punya segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam penyakit kanker

Fungsi bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi bermacam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat mencegah tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Berbagai jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambahkan bawang hitam pada masakan pun akan membantu menyehatkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam punya peran penting terhadap kesehatan jantung. Khasiat black garlic dapat menjaga jantung biar selalu sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang bisa merendahkan kadar kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam juga bisa menaikan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi hipertensi supaya terus ada di jumlah normal. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berefek kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin amat bagus bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan memiliki tekanan darah yang wajar.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan hati

Hati yaitu bagian tubuh yang mempunyai peranan penting kepada pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, liver mesti selalu dijaga biar toksin dalam badan bisa diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat black garlic dapat memelihara kesehatan hati. Zat dalam black garlic tunggal bakal menyembuhkan kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic juga bisa menurunkan jumlah lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang biasanya dipakai pada beragam jenis masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar tak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tanpa disadari kamu makan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan mengonsumsi black garlic karena khasiat black garlic bisa melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal akan menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic pada umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, bawang hitam tunggal bisa menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian membuktikan bahwa mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, black garlic juga bisa dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh mineral dan vitamin itu punya banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa diletakan dimana saja, sedang untuk memelihara kualitas bawang hitam sebaiknya rempah ini diletakan di lemari es ataupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat untuk tidak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kalian ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *