Juragan Bawang Hitam Tunggal di Nabire Harga Hemat

Juragan Bawang Hitam Tunggal di Nabire Harga Hemat

Kalian sudah pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam merupakan bawang yang memiliki banyak manfaat istimewa untuk manusia. Apakah kamu tahu jika khasiat bawang hitam berefek baik kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu ialah black garlic tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Metode itu akan merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasanya menjadi sedikit manis dan aromanya tak begitu tajam. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih halus kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang pada umumnya tak enak, bawang hitam punya rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya agak lunak. Nama black garlic pun jadi booming. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebenarnya bawang hitam memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan seluruh zat antioksidan itu dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh black garlic tunggal cuma kandungannya jadi agak rendah. Disamping itu, black garlic tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak cuma digunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga memiliki segudang manfaat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam kegunaan black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam masalah kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi bermacam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa mencegah tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic juga dapat membinasakan sel kanker hingga betul-betul musnah. Beragam tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang ampuh mengurangi risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal pada masakan pun dapat menolong menyegarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya fungsi khusus kepada kesehatan jantung. Manfaat black garlic tunggal bisa memelihara jantung biar tetap kuat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang dapat menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal pun bisa menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat black garlic tunggal juga dapat mengurangi hipertensi biar terus berada di jumlah normal. Kandungan organosulfur di dalam black garlic bisa melebarkan pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu sangat bagus buat para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur dapat punya darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Lanang

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver adalah bagian tubuh yang punya fungsi khusus kepada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, liver mesti terus dijaga agar racun dalam tubuh bisa dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam bisa memelihara kesehatan hati. Kandungan dalam black garlic akan mengobati ketidaknormalan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap yang umumnya digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Pastinya hal ini benar-benar tidak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tanpa disadari Anda mengonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat mengatasinya dengan memakan bawang hitam lantaran kegunaan black garlic tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Makan bawang hitam dapat meningkatkan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil riset, bawang hitam tunggal mampu menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani penyakit gula

Riset membuktikan bahwa mengonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah mengubah allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang baik, black garlic juga dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung beragam mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin tersebut mempunyai berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, sementara untuk memelihara mutu black garlic tunggal sebaiknya bawang ini ditaruh di kulkas maupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat agar tak menaruh black garlic di tempat lembap, ya.

Hindari juga meletakan black garlic tunggal di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi tentang bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Bila kalian pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *