Juragan Bawang Hitam Tunggal di Purbaratu, Tasikmalaya Paling Murah

Juragan Bawang Hitam Tunggal di Purbaratu, Tasikmalaya Paling Murah

Apa kalian sudah pernah makan black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang memiliki berbagai manfaat baik bagi manusia. Apakah kalian tau jika khasiat black garlic tunggal berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang ini ialah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Proses itu bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasanya menjadi lebih manis dan aromanya tak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lunak seperti agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya enggak disenangi, bawang hitam mempunyai rasa lebih manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic pun jadi populer. Sejatinya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebenarnya black garlic mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh zat antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga sudah menambah beragam senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal cuma kandungannya jadi agak sedikit. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tidak cuma dipakai untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun mempunyai berbagai khasiat lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan menangani bermacam type masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup mematikan sel kanker hingga betul-betul lenyap. Bermacam tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti menurunkan risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam di masakan pun dapat menolong membugarkan tubuh.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal mempunyai fungsi istimewa kepada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal bisa menjaga jantung agar tetap normal. Black garlic tunggal kaya akan zat yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal pun dapat meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi agar selalu berada di kisaran normal. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri menurun.

Keadaan ini juga berdampak kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin amat baik untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan akan mempunyai darah yang wajar.

Distributor Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai peran penting terhadap pengeluaran racun. Oleh karena itu, hati harus selalu dipelihara biar toksin-toksin didalam badan akan diuraikan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Senyawa didalam bawang hitam bakal mengatasi kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam pun bisa menurunkan total lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap rasa yang umumnya dipakai di berbagai jenis masakan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Tentunya hal ini sangat enggak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tidak sadar kamu memakan masakan yang mengandung MSG. Anda dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal sebab kegunaan bawang hitam bisa memelihara sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam tunggal bisa memperbaiki daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, bawang hitam dapat menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset membuktikan bahwa mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara rutin bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah enzim allicin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat kuat bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral itu mempunyai berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lain bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk memelihara kwalitas bawang hitam sebaiknya bawang ini diletakan di lemari es maupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar tidak meletakan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari pula meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic enggak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan mengenai bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kamu pengin memakannya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *