Juragan Bawang Hitam Tunggal di Sorendiweri Original

Juragan Bawang Hitam Tunggal di Sorendiweri Original

Apakah kamu sudah pernah melihat black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang punya beragam manfaat baik untuk tubuh manusia. Apa Anda tahu kalau khasiat bawang hitam berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang itu ialah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Metode ini akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang tidak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam juga lebih lembut seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya tidak disukai, black garlic punya rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya lebih lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah mengubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan seluruh zat antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga sudah menaikan beragam senyawa pada black garlic tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh black garlic hanya saja kandungannya jadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak sekedar dipergunakan untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam juga punya berbagai kegunaan lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai masalah kanker

Fungsi black garlic dapat mencegah dan menangani bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menangkal tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun dapat membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Berbagai jenis kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang terbukti mengurangi resiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal pada makanan juga dapat menolong menyehatkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic memiliki manfaat khusus terhadap jantung. Manfaat black garlic mampu memelihara jantung agar selalu normal. Bawang hitam mengandung zat yang bisa merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam pun mampu meningkatkan jumlah kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic juga bisa merendahkan hipertensi supaya tetap berada di posisi normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat bagus buat para penderita darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur dapat memiliki darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Fermentasi

Memelihara fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki peranan penting terhadap pembuangan racun. Oleh sebab itulah, liver wajib tetap dijaga biar toksin didalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Senyawa dalam black garlic tunggal dapat mengobati ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam pun bisa mengurangi jumlah lemak dalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang pada umumnya dipakai di beragam jenis makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tak sadar kalian mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran kegunaan bawang hitam tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Memakan bawang hitam tunggal bisa meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, bawang hitam mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Mengobati kencing manis

Pengkajian membuktikan kalau mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang amat kuat bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga bisa dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua mineral dan vitamin itu mempunyai banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa bisa disimpan dimana saja, maka untuk memelihara kualitas bawang hitam alangkah baiknya bumbu ini diletakan di kulkas maupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat agar tidak menaruh black garlic di lokasi lembap, ya.

Jangan juga meletakan black garlic tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Inilah informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kamu kepengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *