Juragan Bawang Hitam Tunggal di Ujungberung, Bandung Paling Murah

Juragan Bawang Hitam Tunggal di Ujungberung, Bandung Paling Murah

Kamu pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai beragam manfaat penting bagi tubuh manusia. Apakah kalian tau jika khasiat bawang hitam tunggal berdampak positif kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang itu ialah black garlic.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 harian. Proses itu bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan mengubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya tak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam juga sedikit halus kaya agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak disukai, black garlic punya rasa lebih gurih, manis dan bertekstur lebih lembut. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sebenarnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard juga telah menambah beragam senyawa pada black garlic seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya jadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam

Enggak sekedar dipakai untuk masak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal pun punya berbagai khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi beragam jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic pun sanggup mematikan sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada masakan juga bisa menolong membugarkan tubuh.

Memelihara jantung

Black garlic memiliki manfaat penting terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam bisa merawat jantung biar selalu sehat. Black garlic kaya akan zat yang bisa merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam tunggal pun dapat menambah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan hipertensi supaya terus berada di kisaran wajar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu sangat baik untuk para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara berangsur akan punya darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Lanang

Menjaga kesehatan fungsi hati

Liver adalah bagian tubuh yang mempunyai peranan penting pada pengeluaran racun. Untuk itu, liver mesti selalu dijaga supaya racun di dalam tubuh akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam bisa memelihara kesehatan liver. Zat di dalam black garlic tunggal akan menangani ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam pun dapat mengurangi kadar lemak dalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang umumnya digunakan pada bermacam makanan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tak disadari kamu memakan makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam sebab khasiat bawang hitam dapat memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan bawang hitam tunggal dapat menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa riset, bawang hitam tunggal bisa menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah enzim allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua mineral dan vitamin itu mempunyai berbagai manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lain bisa disimpan di suhu ruang, maka untuk memelihara kualitas bawang hitam lebih baik bumbu ini diletakan di pendingin atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat untuk tidak meletakan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia informasi mengenai bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kalian ingin memakannya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *