Juragan Black Garlic Tunggal di Ambon Online

Juragan Black Garlic Tunggal di Ambon Online

Anda pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki banyak khasiat penting bagi manusia. Apa kamu tau jika khasiat black garlic berefek positif kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang ini adalah bawang hitam.

Apasih black garlic?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Cara tersebut akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa nya jadi sedikit manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun lebih halus seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang biasanya tidak disukai, bawang hitam punya rasa agak gurih, manis serta bertekstur agak kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung semua senyawa antioksidan ini dengan mutu bagus. Proses Mailard juga sudah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh black garlic cuma jumlahnya jadi agak rendah. Disisi lain, black garlic tunggal pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak cuma dipergunakan untuk memasak dan memberi bumbu penyedap, black garlic tunggal juga mempunyai berbagai manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic dapat menangkal dan mengobati beragam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun bisa mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh mengurangi penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam pada masakan pun bisa menolong membugarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic mempunyai manfaat penting pada jantung. Kegunaan black garlic tunggal mampu merawat jantung biar terus normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa mengurangi kadar kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic tunggal juga bisa menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan tekanan darah supaya selalu berada di jumlah wajar. Zat organosulfur dalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan aliran darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat baik untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang wajar.

Manfaat Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi hati

Hati ialah organ yang punya peran khusus pada pengeluaran racun. Maka dari itulah, liver harus terus dipelihara agar racun didalam badan akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat black garlic bisa merawat kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic tunggal akan menyembuhkan kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat black garlic pun dapat menurunkan kadar lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada beragam jenis masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar enggak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Tapi, mungkin tidak sadar Anda memakan masakan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal karena manfaat black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal bisa meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic pada umumnya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa riset, bawang hitam tunggal bisa menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes

Penelitian menunjukan jika memakan dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah kandungan alisin menjadi berbagai zat antioksidan yang sangat bagus untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang baik, black garlic juga bisa dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral itu punya berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Black garlic tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama saja seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya dapat ditaruh di suhu ruang, maka untuk menjaga mutu black garlic alangkah baiknya rempah ini diletakan di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat agar tidak menaruh black garlic di ruang lembab, ya.

Jangan pula menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Bila kamu kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *