Juragan Black Garlic Tunggal di Medan Maimun, Medan? Asli

Juragan Black Garlic Tunggal di Medan Maimun, Medan? Asli

Kalian pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai berbagai manfaat penting untuk manusia. Apa kalian tau jika manfaat bawang hitam tunggal berefek positif terhadap derajat kesehatan kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10-40 harian. Metode ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasa menjadi lebih manis dan aromanya tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lembut kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak enak, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur sedikit halus. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung semua senyawa antioksidan itu dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh black garlic hanya kandungannya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, bawang hitam juga mempunyai segudang manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beragam kegunaan black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengatasi bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menangkal sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa membinasakan sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur mengurangi resiko kanker. Menambahkan black garlic pada masakan pun akan membantu membugarkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki peran penting terhadap jantung. Manfaat bawang hitam bisa memelihara jantung biar selalu sehat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang bisa merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam juga mampu meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi hipertensi biar selalu ada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu amat bagus buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Menjaga fungsi hati

Liver adalah bagian tubuh yang punya fungsi khusus pada pembuangan racun. Oleh karena itulah, hati kudu terus dirawat supaya toksin di dalam badan dapat diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam akan mengobati kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam juga dapat mengurangi jumlah lemak dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap yang umumnya dipergunakan di berbagai jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tanpa sadar kalian mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal karena manfaat bawang hitam dapat membentengi sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic akan menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, bawang hitam bisa menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam saat perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset membuktikan kalau konsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar bagus buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral itu memiliki banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih lain bisa diletakan dimana saja, sementara untuk memelihara kualitas black garlic sebaiknya rempah ini diletakan di pendingin atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat agar enggak meletakan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Ini dia informasi tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kamu kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *