Juragan Black Garlic Tunggal di Sukamara Orisinil

Juragan Black Garlic Tunggal di Sukamara Orisinil

Kalian sudah pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai berbagai manfaat penting buat tubuh. Apakah Anda paham bila manfaat bawang hitam tunggal berdampak baik pada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah black garlic.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10 hingga 40 harian. Proses ini akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa jadi sedikit manis dan baunya tak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit kenyal kaya agar. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang pada umumnya tak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya lebih kenyal. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sebetulnya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun sudah menambah beberapa zat pada bawang hitam seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic

Tidak hanya digunakan untuk memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Fungsi black garlic bisa menangkal dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa menangkal sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa membunuh sel kanker hingga benar-benar musnah. Beragam tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Menambahkan black garlic tunggal di makanan juga dapat membantu menyegarkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat penting terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat menjaga jantung agar selalu sehat. Black garlic mengandung zat yang mampu merendahkan tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam juga mampu menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan black garlic juga dapat menurunkan tekanan darah biar selalu ada di posisi wajar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam mampu memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Hal ini pun berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur sangat tepat buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur bisa mempunyai tekanan darah yang wajar.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Menjaga fungsi hati

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi penting terhadap pengeluaran toksin-toksin. Untuk itulah, liver kudu selalu dirawat supaya racun di dalam badan dapat dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam tunggal dapat mengobati kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic pun bisa mengurangi total lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang umumnya dipergunakan pada beragam jenis makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar enggak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tak sadar kamu mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal sebab kegunaan black garlic bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Memakan bawang hitam tunggal bisa memperbaiki daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut berbagai penelitian, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian membuktikan bahwa memakan 2 sampai 3 siung black garlic secara rutin bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam pun dapat menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral tersebut mempunyai banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat ditaruh di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kwalitas black garlic lebih baik bumbu ini diletakan di pendingin atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat untuk tidak menaruh black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila Anda mau mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *