Juragan Black Garlic Tunggal di Taman Sari, Jakarta Barat Rekomended

Juragan Black Garlic Tunggal di Taman Sari, Jakarta Barat Rekomended

Kalian pernah makan bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang punya banyak manfaat penting untuk tubuh. Apa Anda paham kalau khasiat black garlic tunggal berefek baik terhadap peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beragam hal. Bawang ini ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Proses ini bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa menjadi sedikit manis dan baunya enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga lebih kenyal seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang pada umumnya enggak enak, black garlic mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur agak kenyal. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sejatinya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga telah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya menjadi lebih kecil. Disamping itu, black garlic juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tak sekedar digunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic tunggal juga memiliki banyak manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam kegunaan bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam masalah kanker

Fungsi black garlic dapat menangkal dan mengatasi beragam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membunuh sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti menurunkan risiko kanker. Menambahkan black garlic pada makanan juga dapat membantu menyegarkan fisik.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai peran penting terhadap jantung. Manfaat bawang hitam dapat merawat jantung supaya terus kuat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic pun dapat menambah jumlah kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi supaya tetap berada di posisi wajar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat bagus bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan akan mempunyai tekanan darah yang standar.

Jual Bawang Putih Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai fungsi khusus kepada pembuangan toksin. Untuk itulah, hati kudu tetap dijaga agar racun di dalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Zat dalam bawang hitam akan menangani kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic juga bisa menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di beragam jenis masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentunya keadaan ini sangat enggak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tanpa sadar kamu memakan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa menanganinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal lantaran manfaat bawang hitam dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Mengonsumsi black garlic akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasar hasil pengkajian, black garlic tunggal mampu menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic tunggal saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset menunjukan jika konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara kontinu akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah enzim allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat bagus untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral tersebut punya banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kwalitas black garlic sebaiknya bawang ini diletakan di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat agar enggak meletakan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Hindari pula menaruh bawang hitam di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau Anda kepengin mengolahnya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *