Marketing Bawang Hitam Lanang di Kebayoran Lama, Jakarta Selatan Ekonomis

Marketing Bawang Hitam Lanang di Kebayoran Lama, Jakarta Selatan Ekonomis

Apakah kamu pernah mendengar black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang punya banyak khasiat penting buat tubuh. Apa Anda tau bila manfaat bawang hitam tunggal berdampak baik kepada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 harian. Metode ini akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasa jadi agak manis dan aroma yang tak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih halus kaya agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya tidak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa lebih manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebetulnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung segala zat antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Proses Mailard juga sudah meningkatkan berbagai zat pada bawang hitam tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam hanya kadarnya jadi agak kecil. Disamping itu, black garlic juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic pun punya segudang kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam khasiat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan mengobati berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal juga dapat membinasakan sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni suatu zat yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal pada makanan pun akan membantu membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki peran khusus pada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam bisa memelihara jantung agar tetap normal. Black garlic kaya akan senyawa yang mampu menurunkan jumlah kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam tunggal pun dapat meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga bisa menurunkan tekanan darah biar terus ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan aliran darah pada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin amat bagus bagi para penderita darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan bisa memiliki tekanan darah yang standar.

Manfaat Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi hati

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai fungsi penting pada pengeluaran toksin-toksin. Oleh sebab itulah, liver kudu tetap dirawat supaya toksin-toksin didalam badan bisa diremukan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal dapat menyembuhkan kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic pun bisa menurunkan total lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan di beragam masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentunya hal ini amat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tanpa disadari kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengobatinya dengan memakan black garlic karena khasiat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal dapat memperbaiki imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, bawang hitam bisa menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic tunggal pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes

Penelitian menunjukan kalau konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang amat kuat buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kualitas black garlic lebih baik bawang ini ditaruh di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat agar enggak menyimpan black garlic di lokasi lembab, ya.

Hindari juga menaruh black garlic di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Inilah informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kamu ingin mengolahnya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *