Marketing Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Pulau Ternate Bermutu

Marketing Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Pulau Ternate Bermutu

Apa Anda pernah makan bawang hitam? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa buat tubuh. Apa kalian paham bila manfaat bawang hitam berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang ini ialah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10-40 harian. Cara itu bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasa nya jadi sedikit manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit halus seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang biasanya enggak disenangi, bawang hitam tunggal punya rasa agak gurih, manis serta bertekstur lebih halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sebenarnya bawang hitam memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Reaksi Mailard pun telah menaikan beragam senyawa pada black garlic tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh bawang hitam cuma kadarnya menjadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic

Enggak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga punya banyak kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa menangkal dan menangani beragam jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menangkal sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam juga bisa membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Berbagai jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Memasukan black garlic tunggal di makanan pun akan membantu menyehatkan badan.

Memelihara jantung

Black garlic memiliki fungsi khusus terhadap jantung. Manfaat black garlic bisa memelihara jantung agar selalu sehat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang bisa mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam pun mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi biar tetap berada di posisi normal. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal bisa memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat baik buat para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Harga Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang memiliki fungsi istimewa kepada pembuangan toksin. Oleh karena itu, hati harus terus dipelihara supaya racun didalam tubuh dapat dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa dalam black garlic dapat mengobati kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi total lemak didalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang pada umumnya digunakan di berbagai jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar enggak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Tetapi, bisa saja tak sadar kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa menanganinya dengan memakan black garlic tunggal karena kegunaan black garlic tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan black garlic bisa menaikan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, bawang hitam bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset menunjukan kalau mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam pun bisa menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin ini mempunyai berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih lain bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kwalitas bawang hitam lebih baik bawang ini diletakan di lemari es ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat-ingat agar tidak menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Hindari pula menyimpan black garlic di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal enggak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan mengenai bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kalian kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *