Marketing Bawang Hitam Lanang di Tanah Abang, Jakarta Pusat Harga Relatif Murah

Marketing Bawang Hitam Lanang di Tanah Abang, Jakarta Pusat Harga Relatif Murah

Anda pernah mendengar black garlic? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai beragam manfaat istimewa buat tubuh manusia. Apa Anda tau bila manfaat bawang hitam berdampak positif pada derajat kesehatan kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10 sampai 40 harian. Metode ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasanya jadi sedikit manis dan aroma yang enggak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal pun lebih halus kaya agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya tidak enak, black garlic mempunyai rasa lebih gurih, manis dan teksturnya sedikit lembut. Nama black garlic pun jadi populer. Sebenarnya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebenarnya black garlic punya kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Black garlic mengandung banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic hanya kandungannya menjadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam

Tak hanya digunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga mempunyai berbagai khasiat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beragam manfaat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam masalah kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi beragam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat menghambat sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam pun mampu membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Beragam tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur mengurangi resiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di makanan pun dapat membantu menyehatkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat istimewa pada jantung. Manfaat black garlic tunggal mampu menjaga jantung biar terus normal. Black garlic mengandung senyawa yang bisa mengurangi kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam tunggal juga dapat menaikan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat black garlic juga dapat menurunkan hipertensi agar selalu ada di posisi normal. Zat organosulfur didalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah kepada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur amat baik untuk para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur akan memiliki tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver yaitu organ yang punya fungsi khusus kepada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itulah, hati harus tetap dirawat supaya toksin-toksin di dalam badan bisa dihancurkan dan di buang dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal juga dapat mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang umumnya digunakan di berbagai makanan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, bisa saja tanpa disadari kamu mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam lantaran khasiat bawang hitam dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Makan bawang hitam bisa memperbaiki imunitas tubuh didalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai penelitian, bawang hitam mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani diabetes

Riset menunjukan jika konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara teratur bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah enzim allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Bermacam penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua mineral dan vitamin ini mempunyai berbagai khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kualitas black garlic tunggal sebaiknya rempah ini disimpan di kulkas ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat untuk tidak menaruh black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Hindari pula menaruh bawang hitam di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kamu pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *