Marketing Bawang Hitam Tunggal di Cakung, Jakarta Timur Bermutu

Marketing Bawang Hitam Tunggal di Cakung, Jakarta Timur Bermutu

Kamu pernah makan bawang hitam tunggal? Black garlic merupakan bawang yang punya beragam manfaat istimewa untuk tubuh manusia. Apakah kamu tau bila manfaat black garlic berefek positif terhadap derajat kesehatan kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu black garlic.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10 sampai 40 harian. Proses tersebut akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa nya menjadi agak manis dan aromanya enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun sedikit halus kaya agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang umumnya tak disukai, bawang hitam mempunyai rasa lebih manis, gurih serta bertekstur agak kenyal. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun telah meningkatkan berbagai senyawa pada black garlic tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic hanya saja kadarnya jadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic

Tak cuma dipakai untuk masak dan menjadi bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun mempunyai banyak kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Berbagai manfaat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai penyakit kanker

Fungsi black garlic bisa menangkal dan mengatasi bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menghambat tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga bisa membunuh sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Berbagai tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Memasukan bawang hitam di makanan pun akan menolong menyegarkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat penting terhadap kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu menjaga jantung supaya terus kuat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang mampu merendahkan tingkat kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal juga bisa meningkatkan kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi hipertensi supaya terus berada di kisaran standar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah maka tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur amat bagus bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur bisa punya darah yang wajar.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati adalah organ yang punya peran penting kepada pembuangan toksin. Untuk itulah, liver harus tetap dipelihara agar racun dalam tubuh bisa dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat black garlic bisa memelihara kesehatan liver. Zat didalam bawang hitam tunggal akan menyembuhkan kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan total lemak di dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang umumnya dipakai pada bermacam masakan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentunya keadaan ini amat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tak disadari kalian mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab manfaat black garlic dapat memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat memperbaiki kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai riset, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi kencing manis

Pengkajian membuktikan jika memakan dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin itu memiliki beragam khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk menjaga kualitas black garlic alangkah baiknya bawang ini diletakan di lemari es maupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk enggak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila Anda ingin memakannya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *