Marketing Bawang Hitam Tunggal di Kayong Utara, Pontianak Berkualitas

Marketing Bawang Hitam Tunggal di Kayong Utara, Pontianak Berkualitas

Kalian sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang punya banyak khasiat baik bagi manusia. Apa kalian tau kalau manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang tersebut adalah black garlic tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 sampai 40 harian. Cara tersebut akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasa nya jadi agak manis dan baunya tak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga lebih lembut seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang pada umumnya tak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih manis, gurih serta bertekstur lebih kenyal. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya bawang hitam mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul sudah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan segala zat antioksidan ini dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh bawang hitam hanya jumlahnya menjadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic

Tak hanya dipakai untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic pun punya segudang kegunaan lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beragam manfaat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati bermacam type masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat mencegah sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam juga sanggup mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Berbagai tipe kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti mengurangi risiko kanker. Menambahkan bawang hitam pada masakan juga dapat menolong membugarkan fisik.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai peran penting pada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu merawat jantung supaya tetap sehat. Bawang hitam mengandung zat yang bisa mengurangi jumlah kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal pun dapat menambah tingkat kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat mengurangi tekanan darah supaya selalu ada di kisaran standar. Zat organosulfur dalam black garlic mampu memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin sangat tepat buat para penderita hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan bisa punya tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Memelihara fungsi hati

Hati adalah organ yang memiliki peran penting terhadap pembuangan toksin-toksin. Oleh karena itu, hati wajib tetap dipelihara agar toksin dalam tubuh akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa didalam black garlic bakal menangani kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat bawang hitam juga dapat menurunkan kadar lemak didalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan di beragam masakan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat merusak sel otak. Pastinya kondisi ini amat tak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tidak disadari kalian mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic karena manfaat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan bawang hitam akan meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai riset, black garlic dapat menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian membuktikan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin ini punya banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya rempah ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi mengenai bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kamu pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *