Marketing Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Koto Tangah Mantap

Marketing Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Koto Tangah Mantap

Apa kalian pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic ialah bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik untuk tubuh. Apakah Anda tau jika manfaat black garlic berdampak positif pada derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10-40 hari. Proses tersebut bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasanya jadi agak manis dan aroma yang tak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun terasa lebih lunak seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam mempunyai rasa agak manis, gurih dan teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam tunggal memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung banyak antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard juga sudah meningkatkan beberapa zat pada black garlic seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya menjadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Enggak hanya digunakan untuk memasak dan memberi bumbu penyedap, black garlic tunggal pun mempunyai banyak manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam masalah kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic juga sanggup mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Menambah bawang hitam pada masakan pun dapat menolong membugarkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic mempunyai peran penting pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam bisa merawat jantung supaya terus kuat. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic pun mampu menaikan tingkat kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan hipertensi agar terus berada di posisi standar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat tepat buat para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa punya darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Menjaga fungsi liver

Hati yaitu organ yang memiliki peran penting pada pembuangan racun. Maka dari itu, hati harus tetap dipelihara agar racun dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Zat didalam bawang hitam bakal mengatasi ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat black garlic pun dapat mengurangi total lemak dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang umumnya digunakan pada berbagai masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tidak disadari kalian memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic lantaran manfaat black garlic tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan black garlic tunggal bisa memperbaiki imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam biasanya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut berbagai pengkajian, bawang hitam tunggal mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengobati kencing manis

Penelitian menunjukan jika mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin ini mempunyai beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam

Bawang hitam bisa dipakai untuk memasak caranya sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, sedang untuk memelihara kualitas black garlic lebih baik bumbu ini disimpan di pendingin maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk enggak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari pula menyimpan black garlic tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Inilah info mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika kalian mau memakannya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *