Marketing Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Padang Timur Bermutu

Marketing Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Padang Timur Bermutu

Kamu pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam merupakan bawang yang punya berbagai khasiat penting buat tubuh. Apakah kalian paham kalau khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 harian. Cara ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa jadi lebih manis dan aromanya tak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih kenyal seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal punya rasa lebih gurih, manis serta teksturnya agak kenyal. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya black garlic tunggal punya kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan seluruh zat antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya jumlahnya jadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam tunggal juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak cuma dipakai untuk masak dan menjadi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga memiliki banyak kegunaan lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan menangani beragam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat mencegah sinyal yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam pun dapat mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur meminimalisir risiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada makanan juga akan menolong membugarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi khusus kepada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal mampu memelihara jantung biar selalu kuat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang bisa merendahkan jumlah kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam tunggal juga bisa menaikan jumlah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi tekanan darah biar terus berada di jumlah standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu amat baik buat para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan bisa mempunyai darah yang wajar.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati yaitu organ yang mempunyai fungsi khusus pada pengeluaran racun. Untuk itulah, hati harus selalu dipelihara biar toksin-toksin di dalam badan dapat diremukan dan di buang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam bisa merawat kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic tunggal dapat menyembuhkan kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat black garlic pun bisa menurunkan total lemak dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada beragam masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tidak disadari kamu mengonsumsi makanan yang mengandung MSG. kalian bisa mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam sebab kegunaan bawang hitam dapat membentengi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan black garlic akan meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa penelitian, black garlic dapat menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset menunjukan jika konsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar bagus untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga dapat dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral itu memiliki berbagai fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic dapat dipergunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih biasa bisa disimpan dimana saja, sedang untuk memelihara mutu black garlic alangkah baiknya bawang ini ditaruh di pendingin ataupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat untuk tidak menaruh black garlic di ruang lembab, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian info tentang bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kalian pengin mengolahnya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *