Marketing Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Tinangkung Selatan Rekomended

Marketing Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Tinangkung Selatan Rekomended

Apa kalian pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang punya berbagai khasiat baik untuk tubuh manusia. Apa kamu paham kalau khasiat bawang hitam berpengaruh positif kepada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang itu adalah bawang hitam.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10-40 harian. Cara itu bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang tak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih halus kaya agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya enggak disukai, black garlic tunggal punya rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya agak kenyal. Nama black garlic pun jadi populer. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebetulnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan segala zat antioksidan ini dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya menjadi agak rendah. Disamping itu, black garlic tunggal juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak cuma digunakan untuk masak dan memberikan rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga punya banyak khasiat lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Fungsi black garlic bisa mencegah dan mengobati berbagai jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun sanggup membunuh sel kanker hingga betul-betul musnah. Beragam jenis kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur mengurangi penyakit kanker. Menambah bawang hitam di masakan juga akan menolong menyehatkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki manfaat khusus terhadap jantung. Khasiat black garlic mampu merawat jantung biar terus kuat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang mampu merendahkan tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal pun mampu meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Khasiat black garlic juga bisa menurunkan hipertensi supaya tetap berada di posisi normal. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam dapat memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin amat baik bagi para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara berangsur akan mempunyai darah yang normal.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Merawat fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang punya fungsi khusus pada pengeluaran toksin. Oleh karena itulah, liver wajib terus dijaga biar toksin didalam badan bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat bawang hitam bisa merawat kesehatan hati. Senyawa di dalam bawang hitam dapat mengobati kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya dipakai pada bermacam makanan. Pada beberapa riset, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa disadari kalian memakan masakan yang kaya akan MSG. kalian bisa menanganinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran khasiat black garlic tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Makan bawang hitam tunggal dapat menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit lain yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut berbagai riset, bawang hitam tunggal dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic tunggal saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Pengkajian membuktikan jika mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah enzim allicin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar bagus buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun bisa jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral itu mempunyai banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Black garlic dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga mutu bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini disimpan di kulkas atau pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat untuk tidak meletakan black garlic di ruang lembab, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Inilah info mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kamu pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *