Marketing Bawang Hitam Tunggal di Lidah Wetan Bermutu

Marketing Bawang Hitam Tunggal di Lidah Wetan Bermutu

Kamu sudah pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang memiliki berbagai manfaat baik untuk tubuh manusia. Apakah kamu tau bila manfaat black garlic berefek baik kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Metode tersebut bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasanya jadi lebih manis dan aromanya tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lembut seperti agar. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tidak disukai, bawang hitam punya rasa lebih manis, gurih dan bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sebetulnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya bawang hitam memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan seluruh senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan berbagai zat pada black garlic seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh black garlic cuma jumlahnya menjadi lebih rendah. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak hanya dipergunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam pun punya berbagai kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengatasi bermacam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun mampu membunuh sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang manjur mengurangi risiko kanker. Menambah black garlic pada makanan pun akan menolong membugarkan badan.

Memelihara jantung

Bawang hitam memiliki fungsi istimewa terhadap kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu menjaga jantung supaya selalu sehat. Black garlic kaya akan zat yang dapat mengurangi kadar kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal juga dapat meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat bawang hitam juga bisa merendahkan hipertensi biar tetap ada di jumlah normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu sangat baik buat para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara berangsur akan memiliki tekanan darah yang normal.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati adalah organ yang mempunyai peranan khusus pada pembuangan toksin. Maka dari itulah, hati mesti terus dijaga supaya toksin-toksin dalam badan bisa diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan liver. Zat di dalam bawang hitam akan mengobati kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal pun dapat mengurangi jumlah lemak dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya dipergunakan di beragam masakan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini amat enggak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, mungkin tanpa disadari Anda mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal karena khasiat bawang hitam tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan bawang hitam tunggal bisa memperbaiki daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Bawang Hitam biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut berbagai penelitian, bawang hitam bisa menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Riset menunjukan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah merubah enzim allicin jadi beragam zat antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala mineral dan vitamin itu punya berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Black garlic tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama persis seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih lain bisa diletakan dimana saja, sedang untuk memelihara mutu black garlic tunggal lebih baik rempah ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat agar tak menaruh bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Hindari pula menaruh black garlic tunggal di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Demikian informasi tentang black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kamu ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *