Marketing Bawang Hitam Tunggal di Maluku Tenggara Barat Harga Terjangkau

Marketing Bawang Hitam Tunggal di Maluku Tenggara Barat Harga Terjangkau

Kalian pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai beragam khasiat penting untuk tubuh manusia. Apa kamu paham bila manfaat black garlic berdampak baik pada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang ini ialah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Cara itu akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasa menjadi sedikit manis dan aroma yang tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam pun lebih lembut seperti agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang biasanya tak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa agak manis, gurih serta bertekstur sedikit kenyal. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah wujud zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan segala zat antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh black garlic hanya kadarnya jadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tidak cuma digunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam juga punya berbagai manfaat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam manfaat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Fungsi black garlic bisa menangkal dan mengatasi berbagai jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun dapat membunuh sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh menurunkan risiko kanker. Memasukan black garlic pada masakan juga bisa menolong menyehatkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam punya fungsi istimewa pada jantung. Khasiat black garlic tunggal dapat merawat jantung supaya selalu normal. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang dapat mengurangi kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam juga mampu menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi agar tetap berada di kisaran normal. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin amat tepat untuk para penderita darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur akan punya darah yang wajar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Menjaga kesehatan hati

Hati yaitu bagian tubuh yang punya peran istimewa kepada pembuangan toksin-toksin. Oleh karena itu, liver harus selalu dirawat biar toksin-toksin di dalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Zat dalam bawang hitam akan mengatasi ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam juga dapat mengurangi jumlah lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang umumnya dipakai di berbagai makanan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat tak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, mungkin tanpa sadar kalian mengonsumsi makanan yang mengandung MSG. kamu dapat menanganinya dengan memakan black garlic lantaran manfaat black garlic tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan memperbaiki kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai penelitian, bawang hitam tunggal dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi penyakit gula

Pengkajian menunjukan bahwa mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara teratur bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang sangat baik buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini disimpan di lemari es ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat-ingat untuk tidak menaruh bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan mengenai black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kamu mau mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *