Marketing Bawang Hitam Tunggal di Margasari, Balikpapan Barat, Balikpapan Harga Hemat

Marketing Bawang Hitam Tunggal di Margasari, Balikpapan Barat, Balikpapan Harga Hemat

Kalian sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang punya beragam manfaat istimewa untuk manusia. Apa Anda tau kalau manfaat black garlic tunggal berpengaruh baik kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Cara ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasa jadi lebih manis dan baunya enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih kenyal kaya agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis dan bertekstur sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul salah satunya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam hanya saja jumlahnya jadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap, bawang hitam pun mempunyai segudang kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa menangkal dan mengatasi bermacam type masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menghambat sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga mampu mematikan sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh menurunkan risiko kanker. Menambah black garlic di masakan juga dapat membantu menyehatkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic memiliki manfaat penting terhadap jantung. Khasiat bawang hitam dapat merawat jantung agar terus kuat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu merendahkan tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal pun dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa mengurangi hipertensi agar selalu ada di posisi standar. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu sangat bagus untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan bisa mempunyai tekanan darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Merawat kesehatan fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang memiliki fungsi penting kepada pembuangan racun. Oleh sebab itulah, hati mesti terus dirawat biar racun dalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Zat di dalam black garlic akan mengatasi kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam pun dapat mengurangi jumlah lemak di dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang biasanya digunakan di bermacam makanan. Pada bermacam penelitian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini amat tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tidak sadar kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa menanganinya dengan mengonsumsi black garlic sebab kegunaan black garlic dapat memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic akan menaikan imun tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, bawang hitam mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Pengkajian membuktikan jika konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah enzim allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga dapat menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin itu mempunyai berbagai fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk masak caranya sama saja layak nya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk merawat kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini ditaruh di kulkas ataupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat agar tak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Hindari pula menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila kamu mau mengolahnya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *