Marketing Bawang Hitam Tunggal di Medan Johor, Medan Paling Murah

Marketing Bawang Hitam Tunggal di Medan Johor, Medan Paling Murah

Apa kalian sudah pernah mendengar bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang memiliki banyak khasiat penting untuk manusia. Apa kamu tau bila manfaat bawang hitam berpengaruh baik kepada derajat kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10-40 hari. Metode tersebut akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa nya jadi agak manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam pun lebih lembut seperti jeli. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya tidak disukai, bawang hitam memiliki rasa agak gurih, manis serta bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah merubah rupa zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan semua senyawa antioksidan ini dengan kualitas baik. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam hanya jumlahnya jadi agak kecil. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Tak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap, black garlic juga memiliki banyak manfaat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam kegunaan black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa mencegah dan mengatasi beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa mematikan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal pada masakan juga bisa menolong menyehatkan fisik.

Merawat jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi penting terhadap jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat merawat jantung agar tetap kuat. Bawang hitam mengandung senyawa yang bisa mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal juga mampu menaikan jumlah kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat bawang hitam juga bisa merendahkan darah tinggi biar terus ada di kisaran standar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Keadaan ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur amat baik bagi para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang wajar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati ialah organ yang punya peran istimewa terhadap pembuangan toksin. Oleh sebab itu, hati wajib selalu dijaga agar toksin-toksin dalam badan akan dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Manfaat black garlic dapat menjaga kesehatan liver. Zat dalam black garlic tunggal dapat menyembuhkan ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat black garlic pun bisa mengurangi total lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap yang pada umumnya digunakan pada berbagai masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tidak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, mungkin tidak disadari Anda makan makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal lantaran khasiat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam akan memperbaiki imun tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam biasanya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai penelitian, black garlic tunggal dapat menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani diabetes

Riset membuktikan jika konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin tersebut punya banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Black garlic bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lain bisa disimpan di suhu ruang, sementara untuk memelihara kualitas black garlic lebih baik bawang ini disimpan di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat-ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic enggak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan mengenai bawang hitam dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau Anda kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *