Marketing Bawang Hitam Tunggal di Tanjung Priok, Jakarta Utara Terpercaya

Marketing Bawang Hitam Tunggal di Tanjung Priok, Jakarta Utara Terpercaya

Apakah kalian pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang memiliki beragam manfaat istimewa bagi manusia. Apakah Anda tau kalau khasiat black garlic berpengaruh positif kepada derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Metode itu akan merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa menjadi lebih manis dan aromanya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit lunak seperti jeli. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya tidak disenangi, black garlic punya rasa lebih gurih, manis dan teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sejatinya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya black garlic memiliki kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan mutu baik. Proses Mailard pun telah menaikan beberapa zat pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh black garlic hanya saja kadarnya jadi agak sedikit. Selain itu, black garlic juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga punya berbagai khasiat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan mengatasi berbagai type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa mematikan sel kanker hingga benar-benar lenyap. Beragam jenis kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti menurunkan penyakit kanker. Menambah black garlic pada makanan juga dapat menolong menyehatkan badan.

Merawat jantung

Bawang hitam memiliki peran istimewa terhadap kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam dapat menjaga jantung supaya tetap sehat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang bisa merendahkan tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun mampu menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan tekanan darah supaya selalu berada di jumlah wajar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal mampu memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara rutin amat tepat untuk para pengidap darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan akan punya darah yang wajar.

Cara Fermentasi Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang punya fungsi khusus kepada pengeluaran racun. Untuk itu, liver mesti terus dijaga agar toksin-toksin dalam badan dapat dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat black garlic dapat merawat kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam dapat menyembuhkan ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam juga dapat mengurangi kadar lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang umumnya dipergunakan pada berbagai masakan. Pada berbagai penelitian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa disadari Anda memakan masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic sebab kegunaan bawang hitam tunggal dapat membentengi sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Mengonsumsi bawang hitam akan memperbaiki imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya digunakan untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, bawang hitam dapat menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi penyakit gula

Penelitian membuktikan bahwa mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara teratur bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah merubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang amat baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral itu mempunyai banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk memasak caranya sama persis layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih biasa bisa ditaruh dimana saja, sedang untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini ditaruh di kulkas atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat agar tidak menyimpan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari pula meletakan bawang hitam tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Inilah penjelasan mengenai bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika Anda pengin mengolahnya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *