Marketing Black Garlic Tunggal di Banguntapan, Bantul Mantap

Marketing Black Garlic Tunggal di Banguntapan, Bantul Mantap

Apa kalian sudah pernah melihat black garlic? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang mempunyai beragam manfaat istimewa buat tubuh. Apa kalian tahu jika khasiat bawang hitam berefek positif kepada peningkatan kesehatan kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apa itu bawang hitam?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10-40 harian. Metode ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga bakal merubah rasa nya jadi lebih manis dan aroma yang enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun sedikit halus seperti agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak enak, black garlic tunggal punya rasa lebih manis, gurih dan bertekstur lebih lembut. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic punya kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan segala zat antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menambah beberapa zat pada black garlic contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya menjadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar digunakan untuk memasak dan memberi rempah penyedap, black garlic pun mempunyai berbagai kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa penyakit kanker

Fungsi black garlic bisa mencegah dan menangani bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun dapat mematikan sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Mencampurkan black garlic di masakan juga bisa menolong menyegarkan fisik.

Memelihara jantung

Black garlic mempunyai peran istimewa terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic mampu memelihara jantung agar selalu normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat mengurangi jumlah kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic tunggal pun bisa menaikan kadar kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa merendahkan tekanan darah agar selalu ada di kisaran standar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin sangat baik untuk para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan akan memiliki darah yang normal.

Khasiat Black Garlic Tunggal

Memelihara fungsi hati

Hati ialah bagian tubuh yang memiliki fungsi istimewa pada pengeluaran racun. Oleh sebab itu, liver kudu terus dirawat supaya toksin di dalam badan akan diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam tunggal bakal menyembuhkan ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat bawang hitam pun dapat menurunkan kadar lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam jenis masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tidak disadari kalian mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kalian dapat menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic karena khasiat black garlic tunggal bisa melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai riset, black garlic bisa menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Penelitian membuktikan jika mengkonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat baik bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung beragam mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua mineral dan vitamin ini punya banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam

Black garlic tunggal dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lain bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk menjaga kwalitas black garlic lebih baik rempah ini diletakan di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi juga menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kamu mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *