Marketing Black Garlic Tunggal di Cengkareng, Jakarta Barat Bermutu

Marketing Black Garlic Tunggal di Cengkareng, Jakarta Barat Bermutu

Apakah Anda pernah makan bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa untuk manusia. Apakah kalian tau kalau khasiat bawang hitam berdampak baik terhadap derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Proses itu bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa nya jadi agak manis dan baunya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lunak seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang biasanya tidak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya lebih kenyal. Nama black garlic pun jadi populer. Sebetulnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya bawang hitam memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah merubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung semua zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan berbagai zat pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya jadi agak sedikit. Selain itu, black garlic tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam tunggal

Enggak sekedar dipakai untuk memasak dan menjadi rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga punya berbagai khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa khasiat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menangkal sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh menurunkan risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal pada masakan pun akan membantu membugarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat khusus terhadap kesehatan jantung. Khasiat black garlic tunggal dapat memelihara jantung biar terus kuat. Black garlic kaya akan zat yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam tunggal pun mampu meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi agar selalu ada di kisaran standar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur amat tepat bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur dapat memiliki tekanan darah yang standar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang punya peranan istimewa terhadap pengeluaran toksin. Oleh karena itu, liver harus tetap dipelihara agar racun dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan black garlic dapat merawat kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic akan mengatasi kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi kadar lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang pada umumnya digunakan di bermacam masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar enggak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tak sadar Anda memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic sebab khasiat black garlic dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Makan bawang hitam tunggal dapat memperbaiki kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, bawang hitam mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani diabetes militus

Riset membuktikan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam pun dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin itu mempunyai beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih biasa dapat ditaruh di suhu ruang, sementara untuk memelihara kwalitas black garlic tunggal alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar tak menyimpan bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic tunggal di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau Anda pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *