Marketing Black Garlic Tunggal di Kramat Jati, Jakarta Timur Harga Terjangkau

Marketing Black Garlic Tunggal di Kramat Jati, Jakarta Timur Harga Terjangkau

Apa kamu pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik bagi tubuh. Apakah kamu paham kalau manfaat bawang hitam tunggal berefek positif terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10-40 hari. Proses tersebut akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasanya jadi agak manis dan aromanya tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun lebih lembut kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang pada umumnya tak enak, black garlic tunggal mempunyai rasa lebih gurih, manis serta teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam mempunyai kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal kaya akan berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Proses Mailard juga telah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic hanya saja kandungannya menjadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan bawang hitam

Tidak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai segudang kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat menangkal sinyal-sinyal yang menopang pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam pun dapat membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam jenis kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal pada makanan juga akan membantu membugarkan tubuh.

Menjaga jantung

Black garlic punya peran khusus terhadap kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal mampu merawat jantung agar tetap kuat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang mampu mengurangi kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Kegunaan bawang hitam juga dapat merendahkan hipertensi supaya tetap ada di kisaran standar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara rutin sangat baik untuk para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat mempunyai tekanan darah yang normal.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Merawat kesehatan hati

Hati ialah bagian tubuh yang memiliki fungsi khusus kepada pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, hati harus tetap dirawat biar toksin-toksin di dalam tubuh dapat diuraikan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam tunggal dapat mengobati ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi jumlah lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya digunakan di beragam makanan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat merusak sel otak. Pastinya keadaan ini amat enggak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, mungkin tidak disadari Anda makan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic karena manfaat bawang hitam dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal bisa meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, black garlic dapat menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Penelitian menunjukan kalau mengkonsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah allicin jadi beragam zat antioksidan yang amat baik bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam juga bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral itu punya berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak caranya sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, maka untuk menjaga kualitas black garlic tunggal alangkah baiknya rempah ini diletakan di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk enggak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Jangan pula menyimpan black garlic di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika Anda mau mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *