Marketing Black Garlic Tunggal di Tanjungsari Orisinil

Marketing Black Garlic Tunggal di Tanjungsari Orisinil

Apa kamu pernah makan bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki banyak khasiat penting untuk tubuh manusia. Apa kalian paham jika khasiat black garlic berefek baik terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang ini ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% sekitar 10 sampai 40 hari. Metode tersebut bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasanya menjadi sedikit manis dan aromanya tak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga lebih kenyal seperti agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur agak lembut. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sebetulnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya bawang hitam memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard pun telah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic hanya jumlahnya menjadi lebih sedikit. Selain itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic

Enggak hanya dipakai untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki banyak manfaat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Berbagai manfaat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam penyakit kanker

Manfaat black garlic bisa menangkal dan mengatasi bermacam jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam juga bisa mematikan sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam jenis kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan black garlic di makanan pun akan menolong menyegarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic punya manfaat penting terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic bisa merawat jantung biar tetap sehat. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam juga dapat meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam juga dapat mengurangi darah tinggi biar selalu berada di kisaran wajar. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal bisa memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berdampak kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu amat baik untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya tekanan darah yang standar.

Cara Fermentasi Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver yaitu organ yang memiliki peran penting pada pembuangan toksin-toksin. Oleh sebab itulah, liver mesti tetap dipelihara supaya toksin-toksin didalam badan dapat dihancurkan dan di buang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan di dalam black garlic dapat mengatasi ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi kadar lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang umumnya digunakan pada beragam masakan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tanpa disadari kalian memakan masakan yang mengandung MSG. kalian dapat menanganinya dengan memakan black garlic tunggal karena khasiat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan black garlic akan menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai riset, black garlic mampu menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Pengkajian menunjukan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar kuat untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic juga bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral itu punya berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic bisa digunakan untuk masak caranya sama persis layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya bisa disimpan di suhu ruang, sementara untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini diletakan di pendingin maupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar tak menaruh bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Jangan pula meletakan black garlic di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia informasi tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila Anda pengin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *