Marketing Black Garlic Tunggal di Wates, Kulon Progo Ekonomis

Marketing Black Garlic Tunggal di Wates, Kulon Progo Ekonomis

Apa Anda sudah pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic adalah bawang yang punya beragam manfaat penting bagi manusia. Apa kamu tahu bila khasiat black garlic berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% sekitar 10 sampai 40 harian. Metode ini bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa menjadi lebih manis dan baunya tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam juga lebih kenyal kaya agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya enggak disukai, black garlic tunggal punya rasa agak manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sebenarnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan mutu baik. Proses Mailard pun sudah menaikan beragam zat pada bawang hitam misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan black garlic

Enggak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal juga mempunyai banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beragam manfaat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat mencegah dan menangani bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun bisa mematikan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur mengurangi risiko kanker. Menambahkan bawang hitam di masakan juga bisa menolong menyehatkan tubuh.

Memelihara jantung

Bawang hitam memiliki peran penting pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal bisa menjaga jantung agar selalu sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat bawang hitam juga dapat merendahkan hipertensi supaya terus ada di posisi wajar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal bisa memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat tepat untuk para pengidap darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan akan memiliki tekanan darah yang standar.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Liver yaitu organ yang punya peran penting pada pembuangan toksin-toksin. Untuk itulah, liver harus terus dipelihara biar toksin-toksin didalam badan akan diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat black garlic bisa menjaga kesehatan hati. Senyawa dalam black garlic dapat mengobati kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak dalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap yang umumnya digunakan pada beragam makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar tidak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tidak sadar Anda makan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal lantaran kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam dapat meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Bawang Hitam umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, black garlic bisa menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian membuktikan kalau memakan dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah mengubah allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh mineral dan vitamin tersebut punya beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk masak caranya sama saja layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, sementara untuk memelihara mutu black garlic tunggal alangkah baiknya bumbu ini disimpan di kulkas atau pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Hindari pula menaruh black garlic tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Inilah informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kamu mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *