Order Bawang Hitam Lanang di Andir, Bandung Original

Order Bawang Hitam Lanang di Andir, Bandung Original

Apa Anda sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic ialah bawang yang mempunyai berbagai khasiat penting buat manusia. Apa kalian tahu kalau manfaat bawang hitam tunggal berefek baik pada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic?

Black garlic yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10 sampai 40 harian. Metode tersebut akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa nya jadi lebih manis dan aroma yang enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit kenyal seperti agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya tidak disukai, black garlic memiliki rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya lebih kenyal. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard juga sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh bawang hitam hanya saja kandungannya jadi lebih sedikit. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam

Enggak cuma digunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun mempunyai banyak kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengobati beragam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menangkal sinyal yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup mematikan sel kanker hingga betul-betul musnah. Bermacam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Memasukan bawang hitam pada makanan pun dapat membantu menyegarkan fisik.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat penting pada jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat merawat jantung agar selalu sehat. Black garlic mengandung senyawa yang dapat mengurangi jumlah kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic pun bisa menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Khasiat bawang hitam juga dapat mengurangi hipertensi agar terus ada di posisi standar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam mampu memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu sangat tepat bagi para penderita hipertensi. Para pengidap hipertensi secara pelan bisa mempunyai darah yang standar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Liver adalah organ yang punya fungsi istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itulah, liver kudu tetap dipelihara agar racun didalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam dapat merawat kesehatan liver. Zat di dalam black garlic tunggal bakal menangani kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang umumnya dipergunakan di beragam jenis makanan. Pada beberapa penelitian, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya hal ini sangat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tanpa disadari kamu memakan masakan yang mengandung MSG. kalian dapat mengatasinya dengan makan bawang hitam lantaran kegunaan bawang hitam dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Makan black garlic tunggal akan memperbaiki imun tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut berbagai riset, bawang hitam dapat menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Pengkajian menunjukan kalau mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam pun bisa jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung banyak mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral itu punya banyak fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama saja seperti bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih biasa bisa diletakan dimana saja, maka untuk memelihara mutu black garlic tunggal alangkah baiknya rempah ini disimpan di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat untuk tidak menyimpan black garlic di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menaruh black garlic di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau kamu pengin memakannya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *