Order Bawang Hitam Lanang di Pasar Rebo, Jakarta Timur Mantap

Order Bawang Hitam Lanang di Pasar Rebo, Jakarta Timur Mantap

Kalian sudah pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai banyak khasiat baik bagi tubuh. Apakah kalian tahu bila manfaat bawang hitam berpengaruh baik kepada peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 harian. Cara itu bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aroma yang tak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih kenyal kaya agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya enggak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa agak manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya black garlic memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung segala senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa zat pada black garlic contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh bawang hitam hanya saja kandungannya jadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak hanya digunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic juga mempunyai berbagai manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat mencegah dan menangani bermacam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat mencegah sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga sanggup mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur meminimalisir risiko kanker. Memasukan bawang hitam pada makanan pun dapat membantu menyegarkan fisik.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal punya fungsi khusus terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu memelihara jantung biar tetap sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang bisa merendahkan kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal pun mampu menambah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan hipertensi agar selalu ada di posisi standar. Zat organosulfur dalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan peredaran darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara kontinu sangat bagus buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan akan memiliki darah yang wajar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Liver ialah organ yang memiliki peran khusus pada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, liver wajib terus dipelihara agar racun dalam tubuh bisa diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat merawat kesehatan liver. Zat dalam black garlic tunggal akan menangani kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan total lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan di berbagai makanan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentunya kondisi ini sangat tak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Tetapi, mungkin tak disadari kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam karena khasiat black garlic bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Makan black garlic tunggal dapat menaikan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Menurut berbagai riset, bawang hitam dapat menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian membuktikan jika konsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara kontinu dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang amat kuat buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang baik, black garlic pun bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin itu memiliki berbagai khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Black garlic dapat digunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih lain bisa ditaruh di suhu ruang, sementara untuk menjaga kwalitas black garlic tunggal sebaiknya bawang ini diletakan di lemari es ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar tak menaruh bawang hitam di ruang lembap, ya.

Hindari pula meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikian info tentang black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kamu mau mengolahnya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *