Order Bawang Hitam Lanang di Ujungberung, Bandung Original

Order Bawang Hitam Lanang di Ujungberung, Bandung Original

Kamu pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki banyak khasiat baik bagi tubuh manusia. Apa Anda tahu jika manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang itu adalah black garlic.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 sampai 40 harian. Proses ini akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa menjadi agak manis dan aroma yang enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic pun sedikit halus seperti jeli. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tak enak, bawang hitam tunggal punya rasa lebih gurih, manis serta teksturnya sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sesungguhnya bawang hitam memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan semua zat antioksidan ini dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga sudah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya kandungannya menjadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic

Tidak cuma dipergunakan untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam juga punya banyak manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan mengobati beragam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic pun sanggup mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Berbagai tipe kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang terbukti mengurangi risiko kanker. Menambah bawang hitam di makanan pun akan membantu menyehatkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki fungsi istimewa terhadap jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat merawat jantung biar tetap kuat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang dapat mengurangi kadar kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam pun bisa menambah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan black garlic juga bisa menurunkan darah tinggi agar terus ada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Hal ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat bagus buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur akan memiliki tekanan darah yang standar.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai fungsi khusus pada pengeluaran toksin-toksin. Oleh sebab itulah, hati harus selalu dirawat agar racun di dalam tubuh dapat dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam akan menyembuhkan kehancuran liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic pun bisa mengurangi kadar lemak didalam hati.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tanpa disadari kalian mengonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan memakan bawang hitam lantaran kegunaan black garlic tunggal bisa membentengi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam tunggal bisa menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, bawang hitam dapat menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset menunjukan bahwa mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah kandungan alisin menjadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam pun bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh mineral dan vitamin tersebut punya berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama saja seperti bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sementara untuk memelihara kualitas bawang hitam sebaiknya rempah ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang adem. Namun ingat agar enggak menaruh black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi pula menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian info tentang bawang hitam dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila Anda ingin memakannya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *