Order Bawang Hitam Tunggal di Bangil Ekonomis

Order Bawang Hitam Tunggal di Bangil Ekonomis

Kalian sudah pernah makan bawang hitam? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat baik bagi manusia. Apa Anda tahu bila khasiat bawang hitam berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 sampai 40 hari. Cara tersebut bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa menjadi agak manis dan aromanya tidak terlalu tajam. Tekstur black garlic pun lebih kenyal seperti agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya agak lunak. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebetulnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan segala senyawa antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan berbagai zat pada bawang hitam seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam hanya saja jumlahnya menjadi lebih kecil. Disamping itu, bawang hitam pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam

Tak sekedar dipakai untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam juga punya segudang manfaat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Berbagai manfaat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam masalah kanker

Fungsi black garlic dapat mencegah dan mengobati bermacam type masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu mematikan sel kanker hingga betul-betul musnah. Beragam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam pada masakan pun bisa menolong membugarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai fungsi penting pada jantung. Manfaat black garlic mampu menjaga jantung biar terus normal. Black garlic tunggal mengandung senyawa yang bisa mengurangi kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic tunggal pun bisa meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat black garlic juga dapat mengurangi darah tinggi agar tetap berada di kisaran normal. Senyawa organosulfur dalam black garlic mampu memperbesar pembuluh darah maka tekanan aliran darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur amat tepat untuk para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan akan mempunyai darah yang standar.

Harga Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang punya fungsi khusus kepada pembuangan toksin. Oleh karena itu, hati mesti tetap dipelihara supaya toksin-toksin didalam badan dapat diremukan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat merawat kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic tunggal dapat menyembuhkan ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan total lemak di dalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya dipakai di beragam makanan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak sadar Anda memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal lantaran khasiat black garlic tunggal dapat memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, bawang hitam tunggal mampu menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset menunjukan jika memakan dua sampai tiga siung black garlic secara rutin dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang benar-benar kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun bisa dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral itu memiliki beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih biasa dapat ditaruh di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal sebaiknya bumbu ini ditaruh di kulkas atau pada suhu yang adem. Tetapi ingat untuk tidak meletakan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal enggak mengalami perubahan.

Inilah info tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kalian ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *