Order Bawang Hitam Tunggal di Dlingo, Bantul Original

Order Bawang Hitam Tunggal di Dlingo, Bantul Original

Apakah Anda pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki berbagai khasiat penting buat manusia. Apakah kamu paham jika manfaat black garlic tunggal berpengaruh baik kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% selama 10 sampai 40 hari. Cara ini akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasanya jadi lebih manis dan aroma yang tak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih halus seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tak disenangi, black garlic memiliki rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur agak lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya bawang hitam tunggal punya kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung segala zat antioksidan itu dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga telah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic hanya saja kandungannya jadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Tidak cuma dipergunakan untuk memasak dan memberi rempah penyedap, black garlic tunggal juga punya segudang khasiat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani beragam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal juga dapat membinasakan sel kanker sampai betul-betul lenyap. Berbagai jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang manjur menurunkan penyakit kanker. Menambah bawang hitam pada masakan juga bisa menolong menyegarkan badan.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal punya peran penting pada jantung. Manfaat bawang hitam dapat merawat jantung biar tetap sehat. Black garlic kaya akan zat yang dapat menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam tunggal pun mampu menambah tingkat kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat black garlic juga bisa merendahkan hipertensi biar tetap berada di posisi wajar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih secara teratur amat bagus buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur bisa memiliki tekanan darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Menjaga fungsi hati

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai fungsi istimewa kepada pengeluaran racun. Maka dari itulah, hati mesti terus dijaga supaya racun di dalam badan akan diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Zat dalam bawang hitam tunggal bakal mengobati kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan total lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di bermacam masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya keadaan ini sangat tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tidak sadar kalian mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal karena khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Menaikan imun tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam bisa meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut beberapa pengkajian, bawang hitam tunggal mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam ketika perut masih kosong.

Mengatasi diabetes

Riset membuktikan jika mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat bagus buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic pun dapat menjadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin itu punya beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam

Bawang hitam dapat digunakan untuk memasak caranya sama saja seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, sedangkan untuk menjaga kualitas black garlic alangkah baiknya bawang ini ditaruh di lemari es atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat-ingat untuk tidak menyimpan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jauhi juga menaruh black garlic di ruang yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila Anda mau mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *