Order Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Lunang Silaut Harga Terjangkau

Order Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Lunang Silaut Harga Terjangkau

Anda pernah makan black garlic tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki berbagai manfaat penting untuk manusia. Apakah kalian tahu bila manfaat bawang hitam berpengaruh positif pada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang tersebut yaitu black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% sekitar 10-40 hari. Metode ini akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga bakal mengubah rasa menjadi agak manis dan baunya tidak begitu tajam. Tekstur bawang hitam pun sedikit kenyal seperti agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak disukai, black garlic memiliki rasa agak manis, gurih serta bertekstur sedikit lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sejatinya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebetulnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard juga sudah menambah beberapa zat pada black garlic tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya jumlahnya jadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic tunggal pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic

Tidak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki berbagai manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati beragam type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa menangkal sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic juga sanggup membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Berbagai jenis kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti menurunkan risiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di masakan juga akan membantu membugarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya manfaat penting kepada kesehatan jantung. Khasiat black garlic bisa memelihara jantung agar terus normal. Bawang hitam kaya akan senyawa yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam tunggal pun dapat menaikan kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat mengurangi hipertensi biar terus ada di kisaran standar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin sangat bagus buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan mempunyai tekanan darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Beli

Menjaga kesehatan liver

Liver ialah organ yang memiliki peran istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, liver kudu terus dijaga supaya toksin di dalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal bisa merawat kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam akan mengobati kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam juga dapat menurunkan jumlah lemak didalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang pada umumnya dipergunakan di berbagai masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini amat tidak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tetapi, mungkin tidak disadari kamu makan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam karena manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Makan bawang hitam tunggal akan memperbaiki imun tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai penelitian, black garlic dapat menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian menunjukan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara teratur bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang amat kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin tersebut mempunyai beragam khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk memasak caranya sama saja seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk memelihara kwalitas black garlic tunggal lebih baik bumbu ini ditaruh di lemari es maupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat agar tidak menyimpan bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tidak terjadi perubahan.

Ini dia info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kalian pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *