Order Bawang Hitam Tunggal di Kubu Raya, Pontianak Murah

Order Bawang Hitam Tunggal di Kubu Raya, Pontianak Murah

Apa kalian sudah pernah mendengar black garlic? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai berbagai manfaat baik untuk tubuh. Apakah kamu tau bila khasiat black garlic berdampak positif pada derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu black garlic tunggal.

Apa itu black garlic?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Proses tersebut bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa jadi agak manis dan baunya tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun lebih halus seperti agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya tak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih manis, gurih dan teksturnya sedikit kenyal. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam mempunyai kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya menjadi lebih sedikit. Selain itu, black garlic juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tidak cuma digunakan untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga memiliki segudang khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menangkal tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic juga mampu mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Beragam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang manjur meminimalisir risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam di makanan pun bisa menolong menyehatkan tubuh.

Memelihara jantung

Bawang hitam memiliki manfaat penting terhadap jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa menjaga jantung biar selalu kuat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang mampu merendahkan jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal juga dapat meningkatkan kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat black garlic juga bisa mengurangi tekanan darah biar terus berada di jumlah normal. Zat organosulfur di dalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berdampak kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu amat bagus bagi para penderita hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara pelan akan punya tekanan darah yang normal.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan hati

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai peran penting terhadap pembuangan toksin. Maka dari itu, hati wajib selalu dirawat biar toksin-toksin dalam badan bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan dalam black garlic dapat menyembuhkan ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal pun dapat mengurangi jumlah lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap yang biasanya digunakan pada berbagai masakan. Pada bermacam riset, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentunya hal ini sangat enggak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tanpa disadari kamu makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan memakan black garlic tunggal lantaran kegunaan bawang hitam dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan bawang hitam akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Black Garlic pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian menunjukan kalau mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah merubah kandungan alisin menjadi berbagai zat antioksidan yang amat baik buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga bisa ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam pun dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral tersebut punya beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain dapat ditaruh di suhu ruang, maka untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini diletakan di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk tidak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari juga menaruh black garlic di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tidak terjadi perubahan.

Demikian info tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila Anda mau memakannya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *