Order Bawang Hitam Tunggal di Menes, Pandeglang Harga Terjangkau

Order Bawang Hitam Tunggal di Menes, Pandeglang Harga Terjangkau

Anda pernah makan bawang hitam? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat penting buat tubuh. Apa kamu paham bila manfaat bawang hitam tunggal berefek baik kepada derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10 sampai 40 hari. Metode itu akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa jadi sedikit manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic juga lebih kenyal seperti jeli. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya tak disukai, bawang hitam tunggal mempunyai rasa lebih gurih, manis dan teksturnya agak lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard juga telah menaikan beragam zat pada black garlic seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya menjadi agak rendah. Selain itu, black garlic juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam

Tak hanya dipergunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun mempunyai segudang khasiat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beragam manfaat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa menangkal tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga dapat membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Berbagai type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal di makanan juga akan menolong menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat khusus pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu memelihara jantung biar selalu normal. Bawang hitam mengandung zat yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic tunggal pun dapat meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi tekanan darah supaya tetap berada di jumlah normal. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu memperbesar pembuluh darah maka tekanan aliran darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu sangat baik bagi para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan dapat memiliki darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Memelihara kesehatan fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang punya fungsi khusus pada pembuangan toksin. Oleh karena itu, hati mesti selalu dirawat supaya toksin di dalam tubuh akan diremukan dan dibuang dari badan.

Khasiat black garlic dapat menjaga kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam tunggal dapat menyembuhkan ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam pun dapat mengurangi total lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada bermacam jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja hal ini amat tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tak sadar Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam karena manfaat black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Makan bawang hitam akan menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa riset, black garlic dapat menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Penelitian menunjukan bahwa mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara rutin dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam juga bisa jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral tersebut memiliki berbagai fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat diletakan di suhu ruang, maka untuk merawat kualitas black garlic tunggal lebih baik rempah ini diletakan di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Jangan pula menyimpan bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kamu ingin mengolahnya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *