Order Bawang Hitam Tunggal di Parang Loe, Tamalanrea, Makassar Harga Relatif Murah

Order Bawang Hitam Tunggal di Parang Loe, Tamalanrea, Makassar Harga Relatif Murah

Kamu sudah pernah makan black garlic tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang memiliki beragam khasiat baik buat tubuh manusia. Apa kalian tau kalau manfaat bawang hitam berpengaruh baik kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang ini ialah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10-40 hari. Metode itu akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasa menjadi agak manis dan baunya enggak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih halus kaya jeli. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya enggak disukai, black garlic memiliki rasa lebih manis, gurih dan teksturnya agak kenyal. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sebetulnya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung segala zat antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard juga sudah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya menjadi lebih rendah. Selain itu, bawang hitam pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic

Enggak sekedar dipergunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic tunggal juga punya segudang manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengatasi bermacam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga bisa membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Beragam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang manjur menurunkan penyakit kanker. Memasukan black garlic pada makanan pun dapat membantu menyehatkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai fungsi istimewa terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal mampu menjaga jantung supaya tetap kuat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic pun dapat meningkatkan jumlah kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi hipertensi biar selalu berada di kisaran normal. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara rutin sangat bagus untuk para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan dapat punya darah yang wajar.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi hati

Liver adalah organ yang mempunyai peranan khusus pada pembuangan toksin-toksin. Oleh sebab itulah, hati harus terus dirawat agar toksin-toksin dalam badan bisa dihancurkan dan di buang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Senyawa di dalam black garlic tunggal dapat menyembuhkan kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic pun dapat mengurangi kadar lemak di dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang biasanya digunakan pada beragam makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat tidak bagus untuk perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tidak disadari kamu makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan memakan black garlic sebab khasiat bawang hitam dapat melindungi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam tunggal akan menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil riset, bawang hitam bisa menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes

Riset menunjukan bahwa mengkonsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah kandungan alisin jadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua mineral dan vitamin ini punya beragam khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk masak caranya sama saja layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk memelihara mutu bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini diletakan di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar tidak meletakan black garlic tunggal di ruang lembap, ya.

Jangan pula menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan mengenai black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila kalian mau mengolahnya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *