Order Black Garlic Tunggal di Bojongloa Kaler, Bandung Harga Hemat

Order Black Garlic Tunggal di Bojongloa Kaler, Bandung Harga Hemat

Kalian pernah mendengar black garlic? Black garlic adalah bawang yang memiliki beragam khasiat istimewa bagi manusia. Apakah kamu tahu kalau manfaat bawang hitam berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang itu ialah black garlic.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10-40 hari. Cara tersebut akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasa menjadi lebih manis dan aromanya enggak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih halus kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya tidak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sejatinya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam tunggal punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung segala zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga sudah meningkatkan berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam cuma jumlahnya jadi agak kecil. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic tunggal

Tak sekedar dipakai untuk memasak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun punya segudang khasiat lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa mencegah dan menangani bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Black garlic juga sanggup mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh mengurangi risiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada masakan juga dapat membantu menyehatkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam mempunyai peran penting kepada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic mampu menjaga jantung supaya terus sehat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang mampu merendahkan kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal pun mampu menambah kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan black garlic juga dapat merendahkan tekanan darah biar selalu berada di kisaran normal. Zat organosulfur didalam bawang hitam tunggal bisa melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan teratur amat baik untuk para penderita hipertensi. Para pengidap hipertensi secara pelan bisa mempunyai tekanan darah yang normal.

Harga Black Garlic Tunggal

Merawat fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai fungsi khusus pada pembuangan toksin. Oleh karena itulah, liver harus selalu dipelihara agar racun di dalam badan akan diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat black garlic bisa merawat kesehatan liver. Zat dalam black garlic bakal mengobati kerusakan liver dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic pun dapat mengurangi jumlah lemak di dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan pada bermacam makanan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar enggak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin Anda sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa disadari kalian mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan memakan black garlic tunggal lantaran khasiat bawang hitam bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Makan black garlic tunggal bisa menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam biasanya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar hasil penelitian, black garlic tunggal dapat menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani kencing manis

Penelitian membuktikan kalau memakan dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral itu mempunyai berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk masak caranya sama saja layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sementara untuk memelihara mutu black garlic alangkah baiknya bawang ini ditaruh di kulkas atau pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat agar enggak menyimpan black garlic di ruang lembap, ya.

Jauhi pula meletakan black garlic tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kalian ingin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *