Order Black Garlic Tunggal di Indihiang, Tasikmalaya Original

Order Black Garlic Tunggal di Indihiang, Tasikmalaya Original

Apa kalian sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki beragam manfaat istimewa untuk manusia. Apakah kamu tau jika khasiat black garlic berefek positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 hari. Proses tersebut akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasanya menjadi agak manis dan aromanya tak begitu tajam. Tekstur black garlic juga lebih lunak seperti agar. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang umumnya tidak disenangi, bawang hitam memiliki rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebetulnya black garlic bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul sudah mengubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard juga sudah meningkatkan beberapa zat pada bawang hitam contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya jadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic juga punya berbagai manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat menangkal dan mengobati beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan black garlic di masakan pun bisa membantu menyehatkan badan.

Memelihara jantung

Bawang hitam memiliki manfaat istimewa pada jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara jantung biar terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat menurunkan kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal juga mampu meningkatkan kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan hipertensi agar terus berada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal mampu memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Hal ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat bagus bagi para penderita hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan dapat punya darah yang standar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang punya peranan khusus pada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, liver wajib tetap dijaga supaya toksin-toksin didalam tubuh dapat diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat black garlic bisa memelihara kesehatan liver. Zat didalam black garlic tunggal bakal mengobati kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan total lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap rasa yang pada umumnya digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Pastinya hal ini sangat tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tanpa disadari kalian mengonsumsi masakan yang mengandung MSG. kamu dapat mengobatinya dengan memakan black garlic tunggal karena kegunaan bawang hitam bisa melindungi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Memakan bawang hitam tunggal dapat meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil riset, bawang hitam tunggal bisa menahan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian membuktikan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang benar-benar baik buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral ini memiliki berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara kwalitas black garlic tunggal sebaiknya rempah ini disimpan di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menaruh black garlic di tempat lembap, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Apabila kalian ingin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *