Order Black Garlic Tunggal di Kalideres, Jakarta Barat Rekomended

Order Black Garlic Tunggal di Kalideres, Jakarta Barat Rekomended

Apakah kamu pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang punya beragam khasiat baik untuk tubuh manusia. Apakah kamu paham bila manfaat bawang hitam berdampak baik terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10-40 hari. Metode tersebut bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasanya menjadi agak manis dan aromanya tak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lunak kaya agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya enggak disenangi, black garlic memiliki rasa agak manis, gurih serta teksturnya sedikit kenyal. Nama black garlic pun menjadi populer. Sebetulnya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga sudah menaikan beberapa zat pada black garlic tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh bawang hitam hanya saja kadarnya menjadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic

Tak cuma digunakan untuk memasak dan memberi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga memiliki berbagai kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengobati bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa menangkal tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga sanggup mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Berbagai type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun dapat menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti menurunkan risiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada masakan juga akan menolong menyegarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic punya manfaat khusus terhadap kesehatan jantung. Khasiat black garlic bisa memelihara jantung supaya terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang mampu merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic pun dapat meningkatkan kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat bawang hitam juga bisa mengurangi tekanan darah agar selalu berada di jumlah wajar. Senyawa organosulfur dalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Hal ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara teratur sangat bagus buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur bisa memiliki tekanan darah yang normal.

Harga Black Garlic Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Hati ialah bagian tubuh yang memiliki peranan khusus kepada pembuangan toksin. Untuk itulah, hati harus tetap dirawat supaya toksin-toksin di dalam badan akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic tunggal akan mengatasi kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang umumnya dipergunakan di bermacam makanan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Pastinya keadaan ini amat tak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak sadar Anda memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengobatinya dengan memakan black garlic lantaran khasiat black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal bisa memperbaiki kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Menurut berbagai penelitian, black garlic tunggal mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi kencing manis

Riset membuktikan jika konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara teratur dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat baik buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang baik, black garlic juga dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, sementara untuk merawat mutu bawang hitam lebih baik rempah ini diletakan di pendingin maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar tak menyimpan bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Jauhi juga menaruh black garlic di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila Anda pengin mengolahnya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *