Order Black Garlic Tunggal di Kecamatan Dampal Utara Mantap

Order Black Garlic Tunggal di Kecamatan Dampal Utara Mantap

Apa kalian pernah makan black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang punya beragam khasiat istimewa untuk tubuh. Apakah kalian tahu kalau manfaat bawang hitam berdampak baik pada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apa itu black garlic?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10-40 harian. Proses ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa menjadi sedikit manis dan aromanya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih lunak kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya enggak disenangi, bawang hitam punya rasa lebih gurih, manis dan teksturnya agak kenyal. Nama black garlic pun jadi booming. Sejatinya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya bawang hitam punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal mengandung semua zat antioksidan ini dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard juga sudah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya jadi lebih sedikit. Disamping itu, black garlic pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic

Enggak hanya dipakai untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam pun punya segudang manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati berbagai jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun dapat membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam jenis kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam pada masakan juga bisa menolong menyegarkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic punya fungsi istimewa kepada jantung. Khasiat bawang hitam bisa menjaga jantung supaya tetap normal. Black garlic kaya akan zat yang dapat merendahkan kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam pun dapat menaikan jumlah kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat black garlic juga dapat merendahkan hipertensi agar tetap berada di kisaran standar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin sangat tepat bagi para penderita hipertensi. Para penderita darah tinggi secara berangsur bisa punya tekanan darah yang normal.

Black Garlic Tunggal Manfaat

Memelihara fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai peran istimewa pada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, hati wajib tetap dirawat supaya toksin-toksin dalam tubuh dapat diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam bakal mengatasi ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada bermacam jenis masakan. Pada beberapa penelitian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat enggak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tak disadari kamu makan makanan yang mengandung MSG. kamu bisa menanganinya dengan memakan black garlic sebab khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan bawang hitam akan menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, bawang hitam tunggal mampu menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam ketika perut masih kosong.

Menangani kencing manis

Penelitian membuktikan jika mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara rutin dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah merubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar bagus buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic juga bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral itu mempunyai banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat diletakan di suhu ruang, maka untuk merawat kualitas black garlic lebih baik bumbu ini diletakan di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat untuk enggak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Hindari pula menaruh black garlic di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau kamu mau mengolahnya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *