Order Black Garlic Tunggal di Kecamatan Pemayung Original

Order Black Garlic Tunggal di Kecamatan Pemayung Original

Kalian sudah pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai beragam khasiat penting untuk tubuh manusia. Apakah kalian tahu kalau khasiat bawang hitam berpengaruh baik pada derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang itu yaitu black garlic tunggal.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 harian. Proses itu akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa jadi sedikit manis dan aroma yang tak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih kenyal kaya agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tidak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa agak manis, gurih serta teksturnya agak kenyal. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sejatinya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal mengandung segala senyawa antioksidan itu dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun telah menaikan beberapa zat pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja kandungannya jadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan black garlic tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic juga memiliki segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengobati berbagai type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu mematikan sel kanker sampai betul-betul mati. Beragam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Mencampurkan black garlic di masakan pun dapat membantu menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi penting terhadap jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung agar terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang mampu merendahkan kadar kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga mampu menambah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat black garlic juga bisa merendahkan darah tinggi biar terus berada di posisi standar. Zat organosulfur dalam bawang hitam dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin amat baik buat para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan bisa mempunyai darah yang wajar.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Hati adalah organ yang punya peran khusus kepada pembuangan toksin. Untuk itu, hati harus terus dijaga biar racun dalam badan akan diremukan dan di buang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan liver. Senyawa didalam black garlic tunggal bakal menyembuhkan kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan total lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang biasanya dipakai di berbagai masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar enggak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Tetapi, mungkin tanpa sadar kalian mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan makan bawang hitam lantaran khasiat black garlic dapat membentengi sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic bisa menaikan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam darah. Menurut hasil riset, bawang hitam tunggal dapat menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Riset membuktikan bahwa mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah mengubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang benar-benar kuat bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam juga bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral ini punya banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak caranya sama saja seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk menjaga kwalitas black garlic tunggal sebaiknya rempah ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Jangan juga menyimpan black garlic di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan mengenai bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kalian ingin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *