Order Black Garlic Tunggal di Koja, Jakarta Utara Bermutu

Order Black Garlic Tunggal di Koja, Jakarta Utara Bermutu

Kamu pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai berbagai manfaat baik bagi manusia. Apa Anda tahu kalau khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10-40 hari. Cara itu akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa menjadi agak manis dan aromanya tak begitu kuat. Tekstur black garlic pun sedikit kenyal seperti agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tidak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa agak gurih, manis dan bertekstur sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya black garlic tunggal punya kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Black garlic mengandung beragam antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan itu dengan mutu bagus. Proses Mailard juga sudah meningkatkan beragam zat pada black garlic tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja jumlahnya menjadi lebih kecil. Selain itu, bawang hitam pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic

Enggak cuma dipakai untuk masak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki banyak kegunaan lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat menangkal dan mengobati bermacam type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic juga mampu mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Beragam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang manjur meminimalisir resiko kanker. Menambahkan bawang hitam pada masakan pun bisa menolong menyegarkan badan.

Merawat jantung

Black garlic punya peran penting pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal mampu memelihara jantung supaya terus normal. Black garlic kaya akan senyawa yang mampu merendahkan kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic pun mampu menambah jumlah kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi darah tinggi biar terus ada di posisi standar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan rutin amat baik bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan dapat mempunyai darah yang wajar.

Harga Black Garlic Tunggal

Merawat kesehatan fungsi liver

Liver adalah organ yang punya peran istimewa terhadap pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, liver kudu terus dirawat supaya toksin dalam tubuh bisa diuraikan dan di buang dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Senyawa di dalam bawang hitam akan mengobati ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal juga dapat menurunkan total lemak di dalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap rasa yang umumnya dipergunakan pada bermacam jenis makanan. Pada beberapa riset, MSG dapat merusak sel otak. Pastinya hal ini benar-benar enggak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tanpa disadari kalian makan masakan yang mengandung MSG. kamu bisa mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic sebab kegunaan black garlic tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam dapat memperbaiki imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, bawang hitam bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic tunggal saat perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani diabetes militus

Riset membuktikan jika memakan 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara rutin akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah enzim allicin jadi beragam zat antioksidan yang amat baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua mineral dan vitamin itu memiliki banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, maka untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik rempah ini ditaruh di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat agar tak menaruh bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jauhi juga menaruh bawang hitam di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan mengenai black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila Anda mau memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *