Order Black Garlic Tunggal di Makasar, Jakarta Timur Original

Order Black Garlic Tunggal di Makasar, Jakarta Timur Original

Apa kalian sudah pernah mendengar black garlic? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai beragam khasiat istimewa untuk tubuh manusia. Apakah kalian tahu kalau manfaat bawang hitam tunggal berdampak baik pada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses itu bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lunak seperti agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang umumnya enggak disenangi, bawang hitam mempunyai rasa agak manis, gurih serta bertekstur agak lembut. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic memiliki kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung segala senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam

Enggak cuma dipergunakan untuk masak dan menjadi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun mempunyai segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa masalah kanker

Manfaat black garlic dapat mencegah dan mengatasi beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menghambat tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam juga mampu mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur menurunkan resiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada makanan pun akan membantu menyegarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki peran penting terhadap kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam bisa memelihara jantung agar tetap sehat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang dapat menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam juga bisa menambah tingkat kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan bawang hitam juga bisa menurunkan tekanan darah agar terus berada di posisi standar. Senyawa organosulfur dalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah maka tekanan aliran darah kepada dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara rutin sangat bagus bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang standar.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Hati adalah bagian tubuh yang memiliki peranan istimewa kepada pembuangan toksin. Oleh sebab itu, hati mesti tetap dipelihara biar toksin-toksin di dalam tubuh akan diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan black garlic dapat menjaga kesehatan liver. Zat dalam bawang hitam bakal menangani kehancuran liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi kadar lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya digunakan di berbagai jenis masakan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Tetapi, mungkin tak disadari kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kalian dapat menanganinya dengan makan bawang hitam lantaran kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic akan meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, bawang hitam bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat kuat untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal pun dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh mineral dan vitamin ini mempunyai berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, maka untuk memelihara kwalitas black garlic tunggal lebih baik bawang ini ditaruh di pendingin atau pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat untuk enggak menyimpan black garlic di tempat lembap, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Demikian info mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *