Pedagang Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Siberut Tengah Murah

Pedagang Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Siberut Tengah Murah

Apakah kamu sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang punya banyak khasiat istimewa buat tubuh manusia. Apa kalian paham kalau khasiat bawang hitam tunggal berefek positif pada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu bawang hitam.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Metode ini akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasanya jadi sedikit manis dan baunya enggak terlalu menyengat. Tekstur black garlic juga sedikit lembut seperti agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang biasanya tidak disukai, black garlic memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya lebih lembut. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sesungguhnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam punya kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi salah satunya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan segala zat antioksidan itu dengan mutu bagus. Proses Mailard pun telah meningkatkan beberapa senyawa pada black garlic tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kandungannya menjadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam tunggal

Enggak hanya dipergunakan untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga memiliki berbagai khasiat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan mengatasi beragam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat menghambat tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic juga bisa membunuh sel kanker hingga betul-betul musnah. Beragam jenis kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur menurunkan penyakit kanker. Menambah bawang hitam di masakan pun akan menolong membugarkan badan.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat istimewa terhadap jantung. Manfaat black garlic mampu menjaga jantung supaya tetap sehat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang dapat merendahkan kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun dapat menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat black garlic juga bisa mengurangi hipertensi supaya tetap ada di kisaran wajar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Hal ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur sangat bagus bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan bisa memiliki darah yang standar.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang memiliki peranan penting kepada pembuangan racun. Maka dari itu, hati kudu tetap dirawat biar toksin didalam tubuh dapat dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Senyawa di dalam bawang hitam tunggal dapat menangani kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic pun dapat mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap yang pada umumnya dipakai pada berbagai masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tak sadar Anda memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal sebab khasiat black garlic bisa membentengi sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal akan memperbaiki imun tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Menurut hasil penelitian, bawang hitam tunggal bisa menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian membuktikan jika konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah merubah enzim allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar bagus untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic juga dapat menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral ini mempunyai banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Black garlic dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih lain dapat ditaruh di suhu ruang, sedang untuk memelihara kualitas black garlic lebih baik bumbu ini ditaruh di lemari es maupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk tak menyimpan bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan mengenai black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila Anda kepengin memakannya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *