Pedagang Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Weda Utara Berkualitas

Pedagang Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Weda Utara Berkualitas

Apa kalian pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang memiliki banyak khasiat baik untuk tubuh. Apa Anda tahu jika manfaat black garlic tunggal berpengaruh baik terhadap peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% sekitar 10 sampai 40 harian. Metode itu akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasanya menjadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic juga sedikit lembut kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya enggak enak, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis serta bertekstur sedikit halus. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan semua zat antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam

Tak hanya dipakai untuk masak dan memberi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga memiliki banyak manfaat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic bisa mencegah dan menangani berbagai jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic juga mampu mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur meminimalisir risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam di masakan juga akan menolong menyehatkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki peran penting terhadap kesehatan jantung. Khasiat black garlic mampu memelihara jantung supaya tetap normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang bisa mengurangi kadar kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic tunggal pun bisa meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat menurunkan darah tinggi biar terus ada di posisi standar. Kandungan organosulfur didalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu amat tepat bagi para pengidap hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur bisa mempunyai darah yang normal.

Harga Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver adalah bagian tubuh yang punya peranan khusus pada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itulah, liver wajib selalu dirawat supaya toksin-toksin didalam tubuh akan diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat bawang hitam dapat merawat kesehatan hati. Zat didalam black garlic tunggal bakal menangani ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal juga bisa mengurangi total lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai pada bermacam makanan. Pada berbagai riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tidak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tidak disadari kalian makan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic sebab manfaat bawang hitam tunggal bisa membentengi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam bisa meningkatkan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Menurut berbagai pengkajian, bawang hitam mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Menangani diabetes

Penelitian menunjukan kalau mengonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah kandungan alisin jadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar baik buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin ini punya banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic dapat dipakai untuk masak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sementara untuk memelihara kualitas black garlic lebih baik rempah ini ditaruh di pendingin atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar enggak meletakan black garlic di lokasi lembab, ya.

Hindari juga meletakan black garlic di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila Anda mau mengkonsumsinya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *