Pedagang Bawang Hitam Tunggal di Astana Anyar, Bandung Murah

Pedagang Bawang Hitam Tunggal di Astana Anyar, Bandung Murah

Apa kalian sudah pernah makan bawang hitam? Black garlic ialah bawang yang mempunyai beragam manfaat baik buat tubuh manusia. Apa kalian tahu jika manfaat black garlic berefek baik kepada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang itu ialah black garlic.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10-40 hari. Metode tersebut akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasa menjadi lebih manis dan aroma yang tak begitu menyengat. Tekstur black garlic juga lebih halus kaya jeli. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang biasanya enggak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa agak manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga telah menaikan berbagai zat pada black garlic tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh black garlic hanya jumlahnya jadi lebih rendah. Selain itu, black garlic pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak cuma digunakan untuk masak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki segudang khasiat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beragam khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan menangani beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Black garlic pun sanggup mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Bermacam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang manjur meminimalisir risiko kanker. Menambah black garlic tunggal di makanan juga akan menolong menyehatkan badan.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat istimewa terhadap jantung. Khasiat black garlic dapat memelihara jantung biar terus kuat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic juga dapat menaikan kadar kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi hipertensi supaya selalu berada di jumlah normal. Zat organosulfur didalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah maka tekanan aliran darah pada dinding arteri minim.

Hal ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu sangat tepat buat para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan bisa mempunyai darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Manfaat

Menjaga kesehatan liver

Hati yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi penting pada pembuangan racun. Maka dari itu, hati kudu tetap dirawat agar racun di dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam dapat memelihara kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam dapat menyembuhkan kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal juga dapat mengurangi jumlah lemak di dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang umumnya dipakai di berbagai jenis masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentunya hal ini benar-benar tidak baik buat perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tidak disadari Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. kamu dapat mengobatinya dengan makan black garlic tunggal lantaran manfaat bawang hitam tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Makan bawang hitam tunggal bisa memperbaiki kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai riset, black garlic tunggal bisa menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati kencing manis

Pengkajian membuktikan bahwa mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun bisa jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral ini punya berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam

Black garlic dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, sedang untuk merawat mutu bawang hitam tunggal sebaiknya rempah ini ditaruh di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat agar tidak menaruh bawang hitam di ruang lembap, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan tentang black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kamu ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *